Langostinos en salsa de café y Club Negra 100% Malta

Langostinos en salsa de café y Club Negra 100% Malta

ClubColombia
Langostinos en salsa de café y Club Negra 100% Malta
1
Porciones
bowl
30
Minutos
time
8
Ingredientes
ingredient

Tipo de comida:

Platos fuertes
Preparación
Preparación
1. Saltear rápidamente los langostinos en una sartén usando el aceite de oliva y reservar.
2. En el mismo sartén, saltear la cebolla cortada en cuadritos. Agregar la media Club Negra 100% Malta, el café instantáneo y la azúcar morena.
3. Dejar reducir la salsa hasta lograr una textura aceitosa.
4. Dar punto de sal y pimienta
5. Agregar los langostinos y mezclarlos bien hasta que tomen temperatura.
6. Servir.

Maridaje title
Ingredientes title
langostinos
5
cebolla blanca
½
Aceite de oliva
Al gusto
café instantáneo
Pizca
Club Negra 100% Malta
½
azúcar morena
Pizca
sal
Al gusto
pimienta
Al gusto