Preparación
Preparación
Toman chorizos de su preferencia, pueden usar también chorizos tipo cóctel. Los llevan en trocitos a un sartén con aceite y le adicionan una cucharada de salsa de tómate, una cucharada y media de azucar morena o panela rallada, le agregan adobo de res, sal, pimienta, orégano al gusto y por último la mejor parte, agregan la cerveza Club Colombia Negra y dejan cocinar 10 minutos a fuego medio hasta que espese y obtengan una deliciosa salsa. Pueden acompañarlo con arepitas asadas y guacamole casero.
Maridaje
Ingredientes
Media lata de cerveza Club Colombia Negra
6 chorizos es trozos
Adobo de res, sal, pimienta y orégano al gusto
Azúcar morena o panela rallada
Mucho amor
Salsa de Tómate
