Preparación
2. Un sartén, saltear por un minuto la cebolla en cuadritos, pimentón en cuadritos, pasta de ajo, especies, salsa roja, peperoncino y aceite de oliva.
3. Agregar el pollo en cuadros, la leche de coco y la ½ Club Dorada 100% Malta. Agregar sal, pimienta, azúcar y aceite de ajonjolí.
4. Cocinar a fuego muy lento y agregar cilantro picado en los últimos minutos de cocción.
5. Probar y dar punto con sal y pimienta.
6. Servir en u plato un poco hondo y decorar con semillas de ajonjolí.