Preparación
Preparación
1. En un bowl, poner los camarones muy secos y sin sobre cocerlos.
2. Agregar salsa de tomate y cebolla. Revolver.
3. Agregar la sal y la pimienta al gusto.
4. Decorar con bastante cilantro.
5. Agregar ají o la salsa picante que más les guste.
6. Emplatar sobre el patacón o decorar con él.
2. Agregar salsa de tomate y cebolla. Revolver.
3. Agregar la sal y la pimienta al gusto.
4. Decorar con bastante cilantro.
5. Agregar ají o la salsa picante que más les guste.
6. Emplatar sobre el patacón o decorar con él.
Maridaje
Ingredientes
Camarones pre cocidos (fríos)
1
salsa de tomate
½ taza
cebolla finamente picada
1
cilantro
¼ de taza
2 limones
1 jugo
Patacones salados para acompañar
4
sal
Al gusto
pimienta
Al gusto
