Platos que pueden
faltar la época
navideña en Colombia
Los colombianos deberíamos sentirnos orgullosos de nuestra gastronomía. Si bien no es la más popular ni reconocida en el mundo (todavía), se merece que hagamos alarde de ella. De nosotros depende, estamos seguros, llevarla a otro nivel.
Nuestra comida no es sólo rica en variedad de ingredientes sino que, además, es un eje central en nuestra cultura y nuestras familias ¿Acaso no se han reunido con sus seres queridos alrededor de un buen plato comida? La magia de nuestra comida es más evidente en la época navideña. Y es por esto que, desde Club Colombia, queremos invitarlos a no dejar pasar este mes de diciembre sin probar nuestras delicias más populares y ¿por qué no? sorprender su paladar con algunos platos tradicionales de otras regiones del país. En nuestras “Novenas Club Colombia” podrán descubrir algunas de estas preparaciones https://bit.ly/3pqCPC9
Buñuelos
Que falte cualquier cosa en la Navidad colombiana pero jamás los buñuelos. Estas “bolitas” perfectas hechas de harina de maíz y queso son claves para empezar las fiestas. Las Novenas, muy populares en nuestro país, no son lo mismo sin unos buñuelos calienticos. ¡Se nos hace agua la boca! Pueden visitar el canal de Youtube de Club para ver en detalle su preparación:https://bit.ly/3FiggVG
Natilla
La natilla es para los colombianos como el flan para los mexicanos. Hecha de fécula de maíz, leche, panela, entre un par de ingredientes más, esta delicia esponjosa hace más dulce cualquier reunión familiar. ¿Quieren conocer trucos para prepararla? En las redes sociales de Club Colombia, les contamos cómo: https://bit.ly/33EiHUm.
Tamales
Este plato, si nos preguntan, debe ser el centro de toda mesa. Además, viene envuelto como un regalo, en hojas de plátano o de bijao. Un plato con versiones en varias partes del mundo, pero representante indiscutible de nuestras tradiciones culinarias. Una masa de maíz rellena de carnes y vegetales. Sin duda, un clásico. Vean aquí nuestra versión vegetariana: https://bit.ly/3FlopbT
Lechona
Nos atrevemos a decir que es el plato más controversial de la cocina de nuestro país debido a su presentación, pues típicamente se sirve con la cabeza del cerdo completa. Esta delicia, como su nombre lo indica, está hecha de la carne de este animal. ¡Para repetir una y otra vez! ¿No saben cómo se prepara? Club les enseña de la mano de Bogotá Eats y The Kitchen Brothers: https://bit.ly/3molqYJ
Arroz con leche
Si la natilla no les fascina, el arroz con leche es la opción. Con versiones en muchos países latinos como Perú, este postre es muy popular durante todo el año. Se prepara con arroz (por supuesto), leche, panela y leche condensada. ¿Hay algo con leche condensada que no sea una delicia? Hojuelas
Esta opción también sirve para endulzar sus fiestas navideñas. Las hojuelas, más comunes en el Valle del Cauca, son preparadas a base de harina de trigo, huevo y azúcar y son una verdadera delicia. ¡Anímense a prepararlas!
Bono: Club Colombia Cualquiera que sea el o los platos que escojan para celebrar esta Navidad, esperamos que Club Colombia esté presente en su mesa. Ser la cerveza premium local del país es una bandera que portamos con emoción y sabemos que, de la mano de ustedes, podremos enaltecer nuestra gastronomía y volverla fuente de orgullo para todos.
